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S10
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高知県では小夏の名称で栽培されています。旬は初夏、4月~5月に収穫します。
外皮を包丁で剥き、白い甘皮と一緒に食べることで、小夏の爽やかな味を楽しんでいただけます。
乾燥を嫌うため、ポリ袋などに入れて冷暗所、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
表皮に傷がありますが、食味は変わりません。
10kg箱入り。
例年、4月が販売期間です。
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